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Agriculture et alimentation :
QUAND LA CRISE SANITAIRE SE SE CONJUGUE À UNE CRISE ALIMENTAIRE ET HUMANITAIRE
Le Covid-19 nous a a à amené à redécouvrir
les enjeux stratégiques de l’agriculture et de l’alimentation pour notre sécurité et notre souveraineté Redécouverte des circuits courts et demande des consommateurs pour une agriculture biologique d’un côté pénurie alimentaire et limites d’un système de production agricole hyper-mondialisé
de l’autre :
la la crise marque la la nécessaire transition
vers des systèmes agricoles et alimentaires plus résilients 75